Bài 5 trang 143 - Sách giáo khoa Hóa 9

Axit axetic có thể tác dụng với những chất sau :

\(ZnO , KOH , Na_2CO_3, Fe\).

     \(CH_3COOH + KOH \rightarrow CH_3COOK + H_2O\)

     \(2CH_3COOH + Fe \rightarrow (CH_3COO)_2Fe + H_2 \uparrow\)

     \(2CH_3COOH + ZnO \rightarrow (CH_3COO)_2Zn + H_2O\)

     \(2CH_3COOH + Na_2CO_3 \rightarrow 2CH_3COONa + H_2O + CO_2 \uparrow\)