Chất không thủy phân trong môi trường axit là:

B

- Hướng dẫn giải

Phương pháp giải:

Monosaccarit không bị thủy phân

Giải chi tiết:

Glucozo không có pư thủy phân trong môi trường axit

Tinh bột, xenlulozo thủy phân trong môi trường axit cho glucozơ

Saccarozo thủy phân cho glucozo và fructozo

Đáp án B