Lên men hoàn toàn a gam glucozo, thu được C2

C

- Hướng dẫn giải

Phương pháp giải:

Glucozo → 2C₂H₅OH + 2CO₂↑

CO₂ + Ca(OH)₂ → CaCO₃↓ + H₂O

BTNT “C”: n_Glu = 1/2 n_CO2 = 1/2 n_CaCO3 =?

Giải chi tiết:

C₆H₁₂O₆ → 2C₂H₅OH + 2CO₂↑

CO₂ + Ca(OH)₂ → CaCO₃↓ + H₂O

n_CaCO3 = 0,15 mol nên n_CO2 = 0,15 mol

→ n_glucozo = 0,075 mol → a = 0,075.180 = 13,5 g

Đáp án C